Backen ist ein Handwerk, und wir sind stolz auf unserer Hände
Arbeit und lieben unsere Brote und Backwaren.
Das bedeutet nicht nur Sorgfalt bei der Herstellung
und Verarbeitung, das beginnt schon bei der Auswahl
der Rohstoffe und der Produzenten.
Für unsere BioWerkstatt verwenden wir kontrolliert
angebaute Biorohstoffe von höchster Qualität,
Vollkornmehle werden täglich frisch vermahlen aus
der eigenen Mühle. Das, der Bezug zu unserer Region und
unsere eigenen Rezepte - das macht unser Brot so wertvoll.
Dies alles und natürlich der Geschmack sind die Gründe,
warum unsere Produkte wirklich einzigartig und
unverwechselbar sind.
Wertvolles Backen ist unsere
Verpflichtung und Leidenschaft!